RİZE İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRLÜĞÜ

Anzer Balı


Ürün : Bal 

Ürün Adı : Anzer Balı

Coğrafi İşaretin Türü : Menşe Adı

Ürün Grubu : Bal

Başvuru Tarihi : 26.05.2011

Durumu : Tescilli

Tescil Tarihi : 16.02.2021


Anzer Balı Rize'nin İkizdere ilçesi Ballıköy Anzer Yaylası'nda üretilen baldır. Dünyada emsali bulunmayan kır çiçek flora örtüsüne sahip olan Anzer Yaylası'nda İngiliz ve Alman botanikçilerin yaptığı araştırmalarda 450-500 çeşit çiçek bulunduğu, bunların içinde 80-90 tane endemik çiçeğin yalnız Anzer Ballıköy'de yetişmekte olduğu tespit edilmiştir. Bu çiçeklerden arıların topladığı bal dertlere deva, hastalıklara şifa dünyaca ünlü Anzer Ballıköyü Anzer Çiçek Balı'dır.

  • Anzer Balı (1).jpg
  • Anzer Balı (2).jpg
  • Anzer Balı (3).jpg
  • Anzer Balı (4).jpg